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| T Ó P I C O R E V I E W |
| Admin |
Postado - 09/09/2003 : 16:30:28
Gostaria de saber aonde a química é inserida na decomposição, isto é:gostaria de observar fórmulas químicas e compostos obtidos na putrefação.
Obrigado
Autor: Gabriel |
| 2 Ú L T I M A S R E S P O S T A S (mais novo) |
| Admin |
Postado - 06/11/2003 : 16:25:59
gostaria de saber do professos se após terminado o processo de putrefação e decorrido o periodo mínimo legal, é possível que se retire o pó e os restos de ossos que estão remanesceram e leválos para casa, tal como ocorre no caso de cremação?
Autor: felipe |
| Admin |
Postado - 19/09/2003 : 14:11:53
Prezado Gabriel,
Sob o ponto de vista bioquímico, a decomposição fermentativa da matéria orgânica se dá por ação de diversos germes. Ocorrem, neste processo, a desintegração e a destruição das diversas estruturas orgânicas, de forma gradativa e se decompondo em substâncias mais simples, inclusive minerais, através de um processo de redução e de oxidação.
O processo de redução é responsável pela produção de gases fétidos. E o processo de oxidação desprende gases fugazes de acordo com a reação de germes anaeróbios.
A decomposição das proteínas acontece pela ruptura molecular da substância orgânica, daí surgindo às albuminas, peptonas, polipeptídios e aminoácidos. As albuminas se transformam em ácidos graxos inferiores, dando origem a adipocera. Na fase final da decomposição de proteínas se dá a formação dos corpos aromáticos, como o indol e o escatol, produtos inorgânicos gasosos como o ácido sulfidrílico, ácido carbônico e mercaptano, e elementos mais simples como o nitrogênio e o hidrogênio.
Os glicídios são decompostos por agentes fermentativos mais específicos que atuam sobre o amido orgânico animal, originando o glicogênio; sobre a celulose, dando surgimento à pectina e ao ácido pectínio; e finalmente sobre outros produtos que dão origem aos produtos finais como os álcoois e o ácido lático, chegando ao ácido carbônico e fórmico e a glicerina. Estes álcoois reagem com os ácidos graxos, originando os ésteres.
Os lipídios sofrem ação da b-oxidação, pela influência dos fermentos lipolíticos e lecinolíticos, dando margem ao surgimento da glicerina, ácidos graxos e colina, finalizando com a formação do ácido acético e substâncias voláteis.
Neste processo, são encontradas as ptomaínas. Aquelas substâncias se apresentam com reações próximas de certos alcalóides, conhecidas como alcalóides cadavéricos.
As ptomaínas são encontradas nas primeiras fases da putrefação de substâncias albuminóides. Aos sete dias após a morte, começa a surgir um produto tóxico conhecido por midaleína. Aos 14 dias, à presença da cadaverina e da putrescina.
As ptomaínas surgem dois ou quatro dias após a morte, aumentam em torno do vigésimo dia e desaparecem na fase final da putrefação.
Enfim, o que se verifica nesse processo da bioquímica de putrefação é o último esforço da natureza, no sentido de simplificar a decomposição orgânica através de substâncias menos complexas, para a marcha inexorável do homem para o pó.
Sempre a disposição,
Henrique Griffo
Prof. Colaborador do Curso de Praxitanatologia.
Autor: Prof. Henrique Griffo |
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